kenzoブログ ~ いつもココロにカメラを ~

kenzoのブログ。カメラ(Canon EOS 6D)と家族、グルメや旅行、日々の雑感など

料理

山メシレシピ「お湯を捨てずに美味しくパスタを茹でる」

山のマナーの一つとして、当然ながら「山にゴミを捨てない」という事があります。
これは物理的なゴミだけではなく、カップラーメンの残り汁やパスタの茹で汁も対象になります。
なぜなら山の環境を保護するのが理由。(生態系を壊さない)
カップラーメンは汁を全部飲み干せばOKですよね。
(子どもの頃、体に悪いから止めなさいとは言われていましたが

でもパスタの茹で汁は???
パスタので茹で汁の処理に関して調べると、皆さん「粉末スープを入れてスープとして再利用」をされている方が多かったりします。でも

茹でた後にどれだけお湯が余るか分からないし、
パスタだけでいいんだよ、スープはいらないんだ

そんな人(kenzo含む)の為の、今回の記事

「お湯を捨てずにパスタを茹でる」

言い換えれば、


「パスタを茹でた際に、ちょうど水が無くなるお湯の分量」


これを調べて試してみようというのが今回の趣旨です


川苔山_14
(Olympus Pen Mini E-PM2/M.ZuikoDigital14-42mm F3.5-5.6 IIR)

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カニ缶で作るカニとトマトクリームスパゲティ

カニ缶を使った簡単なのに、ちょっと豪華なカニのトマトクリームスパゲティ作ってみました
必要なのはカニ缶、トマトホール、生クリーム


カニのトマトクリームソーススパゲティ_1
(Canon6D/EF28mm F1.8 USM)続きを読む

週末朝ごはん

週末の朝食にママが作ってくれたパンケーキ
美味しそうだったので写真撮ってみました

パンケーキ朝食_2
(Canon6D/EF135mm F2 L USM)

愛娘と美味しく頂きました

パンケーキ朝食_3
(Canon6D/EF135mm F2 L USM)

久しく使用してなかったEF135mm F2 L USM
逆光にメチャクチャ弱いのと重い(700g)が難点ですが、それ以外は素晴らしい写りをしてくれるレンズです

パンケーキ朝食_1
(Canon6D/EF135mm F2 L USM)


男のレシピ!!!自宅で簡単ローストビーフ

雨の週末、肉をガッツリと食べたくなりスーパーへ行った所、ブロック肉(牛・オージービーフ)が安かったのでローストビーフを作ってみることに
塩コショウして焼いて湯煎するだけの簡単レシピです


自家製ローストビーフ_1
(Olympus Pen Mini E-PM2/M.ZuikoDigital14-42mm F3.5-5.6 IIR)続きを読む

自宅でフレンチトースト

週末の朝食にママが作ってくれたフレンチトースト
美味しそうだったので写真撮ってみました

フレンチトースト_2
(Canon6D/Tamron90mm F2.8 Di Macro)

愛娘と美味しく頂きました
フレンチトースト_1
(Canon6D/Tamron90mm F2.8 Di Macro)


kenzoご挨拶

カメラと家族、旅行や日々の雑感を綴ります。同じ趣味の方、仲良くして下さると嬉しいです。よろしくお願いします。

2011年11月CanonEOS KissX5でデジイチデビュー
2012年雑誌「日本カメラ」に写真を応募。
ビギナーの部で特選賞を頂戴致しました。
現在のカメラはCanonEOS6D
レンズは
・EF50mmF1.8Ⅱ
・EF28mmF1.8USM
・Tamron90mmF2.8Di LD
・EF24-105mmF4.0 IS USM
・Tamron17-35mmF2.8-4Di
・EF135mmF2.0 L USM
2015年8月 Olympus PEN mini E-PM2購入

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