kenzoブログ ~ いつもココロにカメラを ~

kenzoのブログ。カメラ(Canon EOS 6D)と家族、グルメや旅行、日々の雑感など

つけ麺

自宅であまみやのつけ麺を食す (大山 あまみや)

当ブログで何度か紹介しているラーメン屋の「あまみや」(大山駅)

先日お持ち帰り用のつけ麺を購入し、自宅でつけ麺食べてみました
1セット2人前 1200円
麺は1人前200gで、海苔、ネギ、メンマ、チャーシューも含まれていて良心的です
(写真の卵は自分で入れた)
同封される作り方の書かれた用紙には、麺は8、9分とありますが、つけ麺だったら好みで12,3分茹でてもいいかもしれません(kenzoは13分)

自宅で頂くあまみやのつけ麺、美味しかったです
でもやっぱりお店で食べるのが一番ですね

あまみや_つけ麺_1
(Canon6D/EF28mm F1.8 USM)



つけ麺の美味しい あまみや まぜそば (大山 あまみや)

つけ麺好きのkenzoが最も美味しいお店だと思っているのが、東武東上線の大山駅にある「あまみや」
以前紹介した記事はこちら
美味しいつけ麺 あまみ屋 大山駅

流行のドロドロ系ではなく、醤油ベースのさらりとしたつけ汁が頂けるお店です
場所が遠いのであまり行けませんが、それでもわざわざ1,2ヶ月に一度は足を伸ばして食べに行きます

あまみや01
(Canon EOS Kiss X5/EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ)

今回はあまみやでつけ麺に並んで人気の高い、「あぶらそば」頂いてみました続きを読む

ラーメン・つけ麺 麺舗十六(池袋)

kenzoがハマっているお店 東武東上線は大山駅にある ラーメン店「あまみ屋」
美味しいつけ麺 あまみ屋 大山駅
ちなみにあまみ屋の店長さんが修行したというお店が池袋にある「麺舗十六」

今回久々に麺舗十六さんへ行ってきました
最寄り駅は池袋駅からだと徒歩10分、有楽町線の要町駅からだと徒歩5分程度
通り沿いから小道に入った住宅街にあるのでちょっと分かり難いかもしれません
祥雲寺の隣にある茶色いビル(光文社)が目印です


麺舗十六4
(iphone)
続きを読む

やっぱり美味しいつけ麺 あまみ屋(大山)

以前ご紹介したラーメン・つけ麺のあまみ屋(記事はコチラ

東武東上線は大山駅というマイナーな駅にありながらも、kenzoがハマっているお店
我が家からの所要時間は1時間弱にも関わらず、ここ最近忙しい合間をぬって月に1度程度のペースで食べに通っています


麺はもちもちストレートの中太麺で気持ち柔らかめの食感
あまみ屋_つけ麺_大山2
(iphone)

スープは醤油ベースで甘辛さが食欲をそそります
ネギ増量(無料)と海苔トッピングで食べたい一杯

あまみ屋_つけ麺_大山
(iphone)

うーんこんな時間にお腹が空いてきた
麺屋十六 さんにも久々に行きたいなぁ
お店の詳細情報は、以前の記事をご覧ください(コチラ




 

三軒茶屋でマイルドカレーつけ麺(カレー&バー253)

最近多い三軒茶屋ネタ
以前通りがかり、それからずっと気になっていたカレー屋さんが、「カレー&バー253」
美味しそうなお店が立ち並び、魔のトライアングルと言われている三軒茶屋の三角地帯にあるお店です

三軒茶屋カレーつけ麺1
(iphone)

基本的には飲み屋のカレー屋さん(?)なのですが、自慢のカレーで作ったつけ麺も頂けます
(他にカレーやカレートースト、カレーのチーズ焼きやカレーもつ煮等々)
バーカウンター席のみの店内で、カレー大盛り(940円)をオーダー
三軒茶屋カレーつけ麺2
(iphone)

舌触りクリーミー&マイルドでありつつもスパイシーさのあるピリ辛カレーつけ汁
コシのある硬めの茹で上げ麺で、カイワレ、錦糸卵、ノリ、鳥チャーシューの具が麺の上にのってます
鳥チャーシューは冷製燻製のようなお味ですので、汁に付けずにそのまま食べた方が美味しかったです
感じのよい店員さんで、美味しいカレーつけ麺を堪能出来ました


●Curry&Bar253
営業:月~土 11:30~14:30/18:00~24:00 /日 11:30~16:00
ランチはつけ麺にライスがつきますよ(夜は+100円)
三軒茶屋駅から徒歩100m程



kenzoご挨拶

カメラと家族、旅行や日々の雑感を綴ります。同じ趣味の方、仲良くして下さると嬉しいです。よろしくお願いします。

2011年11月CanonEOS KissX5でデジイチデビュー
2012年雑誌「日本カメラ」に写真を応募。
ビギナーの部で特選賞を頂戴致しました。
現在のカメラはCanonEOS6D
レンズは
・EF50mmF1.8Ⅱ
・EF28mmF1.8USM
・Tamron90mmF2.8Di LD
・EF24-105mmF4.0 IS USM
・Tamron17-35mmF2.8-4Di
・EF135mmF2.0 L USM
2015年8月 Olympus PEN mini E-PM2購入

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