kenzoブログ ~ いつもココロにカメラを ~

kenzoのブログ。カメラ(Canon EOS 6D)と家族、グルメや旅行、日々の雑感など

スパゲティ

トマトジュースで冷製トマトスパゲティに初挑戦

暑い夏が続いていますね
パスタは好物で自分でもよく作りますが、ブログお友達のbabathegiantさんに触発され先日これまで作ったことのなかった冷製スパゲッティに挑戦してみました(babathegiantさんの記事はこちら

簡単冷製スパゲティレシピ
  • トマトジュース 190ml(無塩)
  • ツナ缶 1つ
  • オリーブオイル 大さじ一杯
  • バルサミコ酢 小さじ一杯
  • 塩・胡椒
  • ハーブ 無し(入れたかったのですが家になかった・・・)
  1. 上記をボウルに入れ混ぜる
  2. 冷蔵庫で30分程冷やす
  3. スパゲティをいつもより30秒~1分長めに茹で、茹で上がり後に氷入り冷水で締める
  4. ボウルにスパゲティを投入しまぜる

出来上がり
結構適当&簡単に出来た割には美味しかったです
ちなみにGOYAのオリーブオイル香りが良いのでオススメです
トマトジュースも無塩だと結構お手軽に料理に使えるのでいいですよ

冷たいスパゲッティ_トマトソース_1
(Canon6D/EF50mm F1.8)

高菜スパゲティ

最近忙しいからか料理から遠ざかっていましたが、久々にスパゲティが食べたくなったので自炊
と思ったらニンニクとベーコン、野菜が無いという残念な状況

仕方ないので冷蔵庫にある材料で作ったのが、
豚肉ときのこの高菜キムチスパゲティ(謎)

高菜スパゲティ

(Canon6D/EF28mm F1.8 USM)

思いつきで作った割に、高菜スパゲティはなかなか美味しかったデス
最後にごま油一振りしたら良かったかな
キムチは残念ながら最後まで謎なポジションのまま、合わなくないけど微妙に調和しない
そんな存在でした



B級グルメ最高!スパゲティのパンチョ2皿目(ミートソース)

ナポリタンにハマり、前回スパゲティのパンチョでナポリタンを頂いたkenzo
(前回記事はコチラ
今回渋谷店にて以前から好物のミートソーススパゲティを頂きます

ミートソース_パンチョ
(iphone)

650円で小(300g)・並(400g)・大(600g)から麺の量を選べるのはナポリタンと変わらず
今回も並頂きました
そしてポテトサラダはもはや鉄板オプション50円
ミートソースは甘みがある懐かしい母の味ってな具合で、ニンニクもたっぷり効いてます
モチモチっとしたパスタに炒めが効いていて、時折「パリッ」とした香ばしいパスタもGood
1つだけ残念なのが…ミートソース足りなくないですか?
最後はソースのオイリー部分とパスタで食べるハメに
kenzo知らないのですが、ソースの追加とかあるんですかね???
味は好みだったのですが、ソースの量だけちょっと残念に思いました
このお店はやっぱりナポリタンがおススメなのかもしれません


JR渋谷駅徒歩3分
11:30~23:00

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B級グルメ最高!スパゲティのパンチョ1皿目(ナポリタン)

ナポリタンにハマりつつあるkenzo
「改めてナポリタンは旨いと言わせたい」
そんなキャッチコピーのついたスパゲティのパンチョにいってきました
スパゲティのパンチョ
(iphone)

650円で小(300g)・並(400g)・大(600g)から麺の量を選べます
kenzoは400gにポテトサラダ(50円)をトッピング
たっぷり濃厚なトマトソースに、もちっとした太麺パスタをガッツリと頂きました
ポテトサラダはさっぱりとしていい箸休めに。オススメトッピングです(玉ねぎ無し)

新橋駅徒歩1分
11:30~23:00

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kenzoご挨拶

カメラと家族、旅行や日々の雑感を綴ります。同じ趣味の方、仲良くして下さると嬉しいです。よろしくお願いします。

2011年11月CanonEOS KissX5でデジイチデビュー
2012年雑誌「日本カメラ」に写真を応募。
ビギナーの部で特選賞を頂戴致しました。
現在のカメラはCanonEOS6D
レンズは
・EF50mmF1.8Ⅱ
・EF28mmF1.8USM
・Tamron90mmF2.8Di LD
・EF24-105mmF4.0 IS USM
・Tamron17-35mmF2.8-4Di
・EF135mmF2.0 L USM
2015年8月 Olympus PEN mini E-PM2購入

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