旅行に行かれた方はご存知かと思いますが、函館のラーメンといえば塩ラーメン
函館出身の店主が作る、本場の函館塩ラーメンを食べることが出来るのが八幡山にある五稜郭

「脂に頼らないラーメンを目指して」という自慢の塩ラーメンは透き通るようなスープ

具はチャーシューと支那竹、お麩
体に優しい旨味のある味わいを楽しめます
塩ラーメンは650円也

八幡山_五稜郭ラーメン
(iphone)

追加で頼んだのはイカ飯(200円)
若干想像したのとは違うモノが出てきましたが(笑)、こちらも自然な味わいを活かした優しいお味でした
美味しかったですご馳走様

八幡山_五稜郭ラーメン_いかめし2
(iphone)

●五稜郭
八幡山駅から徒歩2分
公式HPはこちら
営業時間:12:00~15:00/18:00~21:00位(土日祝は12:00~19:00位)
月曜定休日