kenzoブログ ~ いつもココロにカメラを ~

kenzoのブログ。カメラ(Canon EOS 6D)と家族、グルメや旅行、日々の雑感など

大山駅

自宅であまみやのつけ麺を食す (大山 あまみや)

当ブログで何度か紹介しているラーメン屋の「あまみや」(大山駅)

先日お持ち帰り用のつけ麺を購入し、自宅でつけ麺食べてみました
1セット2人前 1200円
麺は1人前200gで、海苔、ネギ、メンマ、チャーシューも含まれていて良心的です
(写真の卵は自分で入れた)
同封される作り方の書かれた用紙には、麺は8、9分とありますが、つけ麺だったら好みで12,3分茹でてもいいかもしれません(kenzoは13分)

自宅で頂くあまみやのつけ麺、美味しかったです
でもやっぱりお店で食べるのが一番ですね

あまみや_つけ麺_1
(Canon6D/EF28mm F1.8 USM)



つけ麺の美味しい あまみや まぜそば (大山 あまみや)

つけ麺好きのkenzoが最も美味しいお店だと思っているのが、東武東上線の大山駅にある「あまみや」
以前紹介した記事はこちら
美味しいつけ麺 あまみ屋 大山駅

流行のドロドロ系ではなく、醤油ベースのさらりとしたつけ汁が頂けるお店です
場所が遠いのであまり行けませんが、それでもわざわざ1,2ヶ月に一度は足を伸ばして食べに行きます

あまみや01
(Canon EOS Kiss X5/EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ)

今回はあまみやでつけ麺に並んで人気の高い、「あぶらそば」頂いてみました続きを読む

やっぱり美味しいつけ麺 あまみ屋(大山)

以前ご紹介したラーメン・つけ麺のあまみ屋(記事はコチラ

東武東上線は大山駅というマイナーな駅にありながらも、kenzoがハマっているお店
我が家からの所要時間は1時間弱にも関わらず、ここ最近忙しい合間をぬって月に1度程度のペースで食べに通っています


麺はもちもちストレートの中太麺で気持ち柔らかめの食感
あまみ屋_つけ麺_大山2
(iphone)

スープは醤油ベースで甘辛さが食欲をそそります
ネギ増量(無料)と海苔トッピングで食べたい一杯

あまみ屋_つけ麺_大山
(iphone)

うーんこんな時間にお腹が空いてきた
麺屋十六 さんにも久々に行きたいなぁ
お店の詳細情報は、以前の記事をご覧ください(コチラ




 

美味しいつけ麺 あまみ屋 大山駅

かれこれつけ麺好き歴20年近くになるkenzo
つけ麺にハマったのは大勝軒滝野川店で、週に1,2回訪れていました
今では関東であればどのラーメン屋にもメニューにある程にメジャーな食べ物になりましたよね
ここ数年は濃厚魚介でドロドロスープが流行りな気がしています

先日実家帰りに立ち寄った大山駅から徒歩1分にある「あまみ屋」さん
流行のドロドロ系ではなく、醤油ベースのさらりとしたつけ汁が頂けるお店です
あまみや01
(Canon EOS Kiss X5/EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ)
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kenzoご挨拶

カメラと家族、旅行や日々の雑感を綴ります。同じ趣味の方、仲良くして下さると嬉しいです。よろしくお願いします。

2011年11月CanonEOS KissX5でデジイチデビュー
2012年雑誌「日本カメラ」に写真を応募。
ビギナーの部で特選賞を頂戴致しました。
現在のカメラはCanonEOS6D
レンズは
・EF50mmF1.8Ⅱ
・EF28mmF1.8USM
・Tamron90mmF2.8Di LD
・EF24-105mmF4.0 IS USM
・Tamron17-35mmF2.8-4Di
・EF135mmF2.0 L USM
2015年8月 Olympus PEN mini E-PM2購入

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